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フレンチミックスリーフサラダ  French mixed leaf salad


フランス人の好きなリーフサラダ - アンディーブ、
トレビス、フィーユ・ド・シェーン(サニーレタス)の
ミックスです。

マスタードドレッシングでいただきます・・・。




フレンチミックスリーフサラダ
材料 (4人分)

アンディーブ ・・・・・2個
トレビス ・・・・・・1/2個
サニーレタス ・・・・1/4個

マスタードドレッシング・・→
トレビスとサニーレタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。

アンディーブは2cmほどの大きさに輪切りにし、ばらばらにする。

彩りよく混ぜ合わせ、食べる直前に、ドレッシングをかける。

マスタードドレッシングはドレッシングのページを参照してください


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