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ストロベリーサプライズ  Strawberry Surprise

食欲を誘う一皿です。

オードブルに最適です。

特に、肉料理やシチューなどのこってりした料理のまえにどうぞ・・・!
材料 (4人分)

アボカド ・・・・・・・・・・・ 1個
イチゴ ・・・・・・・・・・・・ 12粒
パプリカ ・・・・・・・・・・  2個
レモン ・・・・・・・・・・・  1個
1)イチゴは洗って、水気を取る。アボカドは半分に切り、種を除き、皮をむき、薄くスライスする。レモンをかけておく。

2)パプリカは焼くか、ローストし、皮をむいて7mmぐらいの幅に切る。

3)各々の皿に盛り付ける。

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