食べ物豆知識-バッファローチキンウィング

Q　　バッファローチキンウィング buffalo chicken wings はどんなチキン料理ですか？

A　　
バッファローチキンウィングはチキンウィングにホットチリーソースをつけて、油で揚げたから揚げ料理です。

バッファローチキンウィングはホットスパイシーソースとブルーチーズドレッシングを付けて食べます。

バッファローチキンウィングは1964年に、ニューヨーク・バッファローのアンカーバーレストランで作ったのが始まりです。　　　