食べ物豆知識 酒類> コニャックのVSOP

Q  コニャック cognac の V.S.O.P. とは、どんな意味ですか?
A  
コニャックはフランス南西部、コニャック地方で作られるブランデーで、最高級品といわれています。

V.S.O.P.とは very superior old pale の省略で、最低でも5年以上たったブランデーで、ぶどうはシャラント地域から収穫されたものなどの決まりがあります。

   

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