Q
クラフティ clafoutis って何ですか？
A
クラフティはフランスのデザートです。
クラフティはフレッシュフルーツを重ねその上に、ケーキ生地をかぶせ、焼きます。焼きあがったケーキのところどころから、フルーツが顔を出します。
クラフティの代表的なフルーツはチェリーです。もともとは、チェリーの産地で作られました。
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