食べ物豆知識 スイーツ・デザート> アンブロシア

Q  アンブロシア ambrosia は何ですか?
A  
1)アンブロシアは北欧スウェーデン産の風味が強く、バターのような食感のマイルドなチーズです。

2)アンブロシアはアメリカ南部ではオレンジ、ココナッツ小さくしたものをあわせたデザートのことを言います。また、オレンジとココナッツをベースに他のフルーツをくわえる場合もあります。

3)ギリシャ神話のなかで、アンブロシアは神々の食べ物のことをさします。すなわち、良い香りのするおいしい食べ物は特別に、アンブロシアといいます。



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