食べ物豆知識 スイーツ・デザート> キーライムパイ

Q  キーライムパイ key lime pie はどんなパイですか?
A  
キーライムパイはカスタードパイで、レモンメレンゲパイに良く似ています。レモンとキーライムの違いで、レモンを使うと少し黄色っぽくなります。

キーライムパイはアメリカ、フロリダ州で採れる多々小さめの大変酸っぱいキーライムを使ってつくります。
   



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