Q
カフェ・ブリュロ cafe brulot はどんなコーヒーですか？
A
カフェ・ブリュロは伝統的なニューオリンズのコーヒーです。
カフェ・ブリュロはコーヒーにシナモンやクローブのスパイス、オレンジピール、レモンピールを加え、ブランデーでフランベします。大きめのボールに作り、ボールからコーヒーだけをカップに、すくってすすめます。
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