食べ物豆知識 コーヒー・紅茶他> カモミール

Q  カモミール camomile はどんなハーブですか?
A  
カモミールはカミツレともいい、キク科の一年草で、ヨーロッパ原産の薬用植物です。

デージーのような花を乾燥させてつくったカモミールティーは気持ちを静め、消化を助けます。

カモミールは世界中でいちばん愛されているハーブのひとつで、ヨーロッパの朝鮮人参と呼ばれるほどです。カモミールの香りはリンゴに似ています。



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