Q  レモンバーム lemon balm はどんなハーブですか?
A  
レモンバームは、学名は「メリッサ」といい、ギリシャ語で「蜂」を意味します。

古代ギリシャやローマ時代の養蜂家は蜂を集めるためにレモンバームを育てました。 ミントに似たフレッシュなグリーンレモンの香りの葉は鶏肉や肉類、フルーツドリンク、サラダに加えます。

フレッシュかドライレモンバームは快い香りのハーブティーとして親しまれています。



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