Q
アラキング a la king とはどんな料理ですか？
A
アラキングはシェリー酒やマディラ酒でフレーバーを付けたリッチなクリームソースを使った料理です。
チキン・アラキングは最もよく知られている料理です。
チキンアラキングはクリームソースにチキン、マッシュルーム、ピーマン、卵黄を加えた料理で、三角形に切った食パンのトーストや、パイを添えてすすめます。
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