Q  クレープ crêpe って何ですか?
A  
クレープは薄いパンケーキです。

クレープは小麦粉、牛乳、卵などを混ぜ、薄く円形に焼き、ジャムやチーズ、ハム、チキン、野菜などをはさんで巻いて食べます。

クレープシュゼットはクレープを焼き、4つ折にし、オレンジソースをかけ、ブランデーかオレンジリキュールでフランベします。



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