Q  タルタルソース tartare sauce とはどんなソースですか?
A  
タルタルソースはマヨネーズベースのソースで、小さく切ったかたゆで卵、玉ねぎ、ガーキン、ケーパー、パセリを混ぜてつくります。

タルタルソースは魚のフライ揚げ物や野菜に付けて食べます。



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