食べ物豆知識 野菜> シェフのサラダ

Q シェフのサラダ chef's salad ってどんなサラダ?

A  

ふた通りの解釈があります。

1) メイン料理になるサラダ。ドレッシングでかるく和えたグリーンの葉類を底にしき、細切りチーズ、細切りチキンやハム、うすくスライスした野菜、かたゆで卵のスライスをのせたサラダで、ドレッシングを添えます。

2)その名の通り、シェフのアイデアのサラダ。シェフの創意工夫のサラダです。○○シェフのサラダとご自身の名前を入れてみたらいかがでしょうか?

シェフのサラダレシピーの例→



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