食べ物豆知識 野菜> ラムのレタス
| Q ラムのレタス lamb's lettuce は何ですか? |
| A ラムのレタスはヨーロッパ生まれのサラダ葉です。小さな、濃い緑色のデリケートで、風味豊かな葉です。 ラムのレタスはコーンサラダ corn salad ともいいます。フランスではマーシュ mâche といい、人気のあるサラダリーフです。また、サラダのメスクランにも入っています。 |
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