ロケットは風味豊かで、ピリッと辛く、ほんの少し苦いサラダリーフです。
若い葉ほど風味はマイルドで、だんだん辛さが増します。
ロケットは大切なサラダの材料のひとつです。
ロケットはプロバンスのメスクランサラダにも含まれます。
ロケットはピッザのトッピングや、スープ、野菜と混ぜるなどいろいろと使います。
ロケットは地中海岸原産で、アルーゴラ、ルッコラともいいます。
食べ物豆知識 野菜＞ ロケット
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| Q ロケット rocket ？ |
| A ロケットは風味豊かで、ピリッと辛く、ほんの少し苦いサラダリーフです。 若い葉ほど風味はマイルドで、だんだん辛さが増します。 ロケットは大切なサラダの材料のひとつです。 ロケットはプロバンスのメスクランサラダにも含まれます。 ロケットはピッザのトッピングや、スープ、野菜と混ぜるなどいろいろと使います。 ロケットは地中海岸原産で、アルーゴラ、ルッコラともいいます。 |
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