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| トマトとモツｱレラチーズのサラダ Tomato and mozzarella salad |
| 材料（4人分） モツｱレラチーズ ・・・・・175ｇ 完熟トマト ・・・・・・・300ｇ フレッシュバジル ・・・・一束 エキストラバージンオリーブオイル ・ 大さじ4 塩、コショウ |
モツｱレラチーズ とトマトは0.5ｃｍほどの厚さにスライスし、お皿に、交互に並べる。塩とコショウをふりかけ、バジルの葉を、上にちらし、オリーブオイルをかける。 オプション１ 上記のサラダに、ペストソースをかける。ペストソースレシピーへ |
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トマトとモツアレラチーズ
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